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PICK UP PLAN
ピックアッププラン
DINNER PARTY
宴会プラン
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おしながき-
飲物 店長おすすめお酒のペアリング
こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供
酒肴 お酒のつまみ9点盛り
・鱈白子旨煮
・海鼠と胡瓜のぬた
・燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
・蟹味噌玉子豆腐
・干柿クリームチーズ
・しばたの焼き厚揚げと金沢春菊
・鮮魚3種
焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢
揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル
食事 茶そば
甘味 季節の果実いちご
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。
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おしながき-
※写真はイメージです
前菜 鱈の南蛮漬け
蟹味噌玉子豆腐
刺身 鮮魚3種盛合せ
焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢
冷鉢 焼き厚揚げと金沢春菊と牛タタキ、生姜、かわいれ、八方出汁
台物 能登豚と季節野菜の蒸篭蒸し、南瓜、シメジ、紅心、ブロッコリ
食事 牛そぼろとゴボウの炊きご飯、味噌汁
甘味 クリームチーズと苺のどら焼き
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※前日までの要予約 、2名様より承ります。
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おしながき-
※写真はイメージです
前菜 鱈の南蛮漬け
蟹味噌玉子豆腐
刺身 鮮魚4種盛合せ
焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢
揚物 蟹パンチリソース
冷鉢 焼き厚揚げと金沢春菊と牛タタキ、生姜、かわいれ、八方出汁
台物 能登豚と季節野菜の蒸篭蒸し、南瓜、シメジ、紅心、ブロッコリ
食事 牛そぼろとゴボウの炊きご飯、味噌汁
甘味 クリームチーズと苺のどら焼き
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※前日までの要予約 、2名様より承ります。 -
おしながき-
※写真はイメージです
前菜 鱈白子旨煮
海鼠と胡瓜のぬた
燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
干柿クリームチーズ
しば田の焼き厚揚げと金沢春菊
刺身 鮮魚4種盛合せ
焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢
揚物 蟹パンチリソース
冷鉢 焼き厚揚げと金沢春菊と牛タタキ、生姜、かわいれ、八方出汁
台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋
食事 牛そぼろとゴボウの炊きご飯、味噌汁
甘味 クリームチーズと苺のどら焼き
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※前日までの要予約 、2名様より承ります。
CUISINE
料理コース
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おしながき-
※写真はイメージです
前菜 鱈白子旨煮
海鼠と胡瓜のぬた
燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
造里 甘海老親子和え
真鱈昆布〆
ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
焼物 寒ブリつみれ杉板焼き、おろしポン酢スプラウト
蒸物 ずわい蟹の和風しゅうまい、二杯酢
揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル
台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋
食事 能登豚角煮半熟玉子
桂皮青梗菜土鍋ご飯
甘味 クリームチーズと苺のどら焼き
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。 -
おしながき-
先附 しばたの焼き厚揚げと金沢春菊、生姜おろし、菊花、八方出汁
前菜 鱈白子旨煮
海鼠と胡瓜のぬた
燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
造里 甘海老親子和え
真鱈昆布〆
ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
吸物 栃餅、三葉、柚子、清汁
焼物 寒ブリつみれ杉板焼き、おろしポン酢スプラウト
蒸物 ずわい蟹の和風しゅうまい、二杯酢
揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル
台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋
食事 能登豚角煮半熟玉子
桂皮青梗菜土鍋ご飯
甘味 クリームチーズと苺のどら焼き
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
LUXURY
贅沢プラン
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おしながき-
先附 しば田の焼き厚揚げと金沢春菊
刺身 鮮魚3種盛合せ
台物 和牛の味噌すき鍋(牛肉、長葱、椎茸、芹、榎、粟麩、よもぎ麩、糸こん、ほうれん草)
食事 ホルモンうどん
甘味 季節の果物 いちご
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。 -
おしながき-
先附 しば田の焼き厚揚げと金沢春菊
刺身 鮮魚3種盛合せ
台物 牡蠣味噌鍋(牡蠣、長ネギ、芹、榎、椎茸、糸こん、粟麩、焼豆富、ほうれん草)
食事 生姜雑炊
甘味 季節の果物 いちご
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。 -
おしながき-
先附 しば田の焼き厚揚げと金沢春菊
刺身 鮮魚3種盛合せ
台物 寄せ鍋(鯛、鮟鱇、かわはぎ、牡蠣、鶏肉、白菜、芹、榎、椎茸、紅白ふかし、粟麩、焼豆富、筍水煮、栃餅)
食事 雑炊
甘味 季節の果物 いちご
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
当日の人数変更・キャンセルはできません。 -
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 能登牛ステーキ
台物 能登牛のすき焼き
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。 -
おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 のど黒塩焼き一匹
台物 のど黒のしゃぶしゃぶ
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
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おしながき-
【おしながき】
前菜 本日の前菜6種盛り合わせ
造里 本日の鮮魚盛り合わせ
椀物 加賀蓮根万頭
焼物 ずわい蟹のコンロ焼き
台物 蒸しずわい蟹
冷菜 本日の冷菜
食事 にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁
甘味 季節の甘味
※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL
醍庵プラン
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おしながき-
プラス1,000円(税込)で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。 -
おしながき-
+1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます!)
またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約) -
おしながき-
還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS
飲み放題プラン
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おしながき-
スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。
【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
【焼酎】 麦:閻魔 芋:黒霧島//赤兎馬
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
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おしながき-
定番ドリンクが楽しめるスタンダードな飲み放題メニュー。
【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・ソフトドリンク
※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
MEMORIAL
慶事法事プラン
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おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください -
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。 -
おしながき-
先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。
※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。