プラン
PLAN
DINNER PARTY

宴会プラン

  • 【新登場】飲み比べ付き お酒を楽しむ大人なコース

    5/ 7,700円円 (税込)


    おしながき
      飲物 店長おすすめお酒のペアリング
         こだわりの日本酒など、料理にあわせて提供

      酒肴 お酒のつまみ9点盛り
         ・鱈白子旨煮
         ・海鼠と胡瓜のぬた
         ・燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
         ・蟹味噌玉子豆腐
         ・干柿クリームチーズ
         ・しばたの焼き厚揚げと金沢春菊
         ・鮮魚3種

      焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢

      揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル

      食事 茶そば

      甘味 季節の果実いちご

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。

  • 飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)お手軽コース

    7/ 6,000円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      前菜 鱈の南蛮漬け
         蟹味噌玉子豆腐

      刺身 鮮魚3種盛合せ

      焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢

      冷鉢 焼き厚揚げと金沢春菊と牛タタキ、生姜、かわいれ、八方出汁

      台物 能登豚と季節野菜の蒸篭蒸し、南瓜、シメジ、紅心、ブロッコリ

      食事 牛そぼろとゴボウの炊きご飯、味噌汁

      甘味 クリームチーズと苺のどら焼き

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、2名様より承ります。
  • 飲み放題付(120分・スタンダードプラン)コース

    8/ 7,000円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      前菜 鱈の南蛮漬け
         蟹味噌玉子豆腐

      刺身 鮮魚4種盛合せ

      焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢

      揚物 蟹パンチリソース

      冷鉢 焼き厚揚げと金沢春菊と牛タタキ、生姜、かわいれ、八方出汁

      台物 能登豚と季節野菜の蒸篭蒸し、南瓜、シメジ、紅心、ブロッコリ

      食事 牛そぼろとゴボウの炊きご飯、味噌汁

      甘味 クリームチーズと苺のどら焼き

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、2名様より承ります。
  • 飲み放題付(120分‧スタンダードプラン)大満足プレミアムコース

    8/ 8,000円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      前菜 鱈白子旨煮
         海鼠と胡瓜のぬた
         燻製牡蠣と男爵芋マッシュ
         干柿クリームチーズ
         しば田の焼き厚揚げと金沢春菊

      刺身 鮮魚4種盛合せ

      焼物 寒ブリの黒胡椒焼きおろしポン酢

      揚物 蟹パンチリソース

      冷鉢 焼き厚揚げと金沢春菊と牛タタキ、生姜、かわいれ、八方出汁

      台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋

      食事 牛そぼろとゴボウの炊きご飯、味噌汁

      甘味 クリームチーズと苺のどら焼き

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※前日までの要予約 、2名様より承ります。
CUISINE

料理コース

  • 料理長おすすめ冬の料理コース

    8/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      ※写真はイメージです

      前菜 鱈白子旨煮
         海鼠と胡瓜のぬた
         燻製牡蠣と男爵芋マッシュ

      造里 甘海老親子和え
         真鱈昆布〆
         ずわい蟹のしゃぶしゃぶ

      焼物 寒ブリつみれ杉板焼き、おろしポン酢スプラウト

      蒸物 ずわい蟹の和風しゅうまい、二杯酢

      揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル

      台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋

      食事 能登豚角煮半熟玉子
         桂皮青梗菜土鍋ご飯

      甘味 クリームチーズと苺のどら焼き

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
  • 料理長おすすめ冬の贅沢コース

    10/ 7,700円 (税込)


    おしながき
      先附 しばたの焼き厚揚げと金沢春菊、生姜おろし、菊花、八方出汁

      前菜 鱈白子旨煮
         海鼠と胡瓜のぬた
         燻製牡蠣と男爵芋マッシュ

      造里 甘海老親子和え
         真鱈昆布〆
         ずわい蟹のしゃぶしゃぶ

      吸物 栃餅、三葉、柚子、清汁   

      焼物 寒ブリつみれ杉板焼き、おろしポン酢スプラウト

      蒸物 ずわい蟹の和風しゅうまい、二杯酢

      揚物 冬帆立のフライゆかりタルタル

      台物 和牛九条葱土手味噌すき鍋

      食事 能登豚角煮半熟玉子
         桂皮青梗菜土鍋ご飯

      甘味 クリームチーズと苺のどら焼き

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
LUXURY

贅沢プラン

  • 和牛の味噌すき鍋コース

    5/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      先附  しば田の焼き厚揚げと金沢春菊

      刺身  鮮魚3種盛合せ

      台物  和牛の味噌すき鍋(牛肉、長葱、椎茸、芹、榎、粟麩、よもぎ麩、糸こん、ほうれん草)

      食事  ホルモンうどん

      甘味  季節の果物 いちご

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。
  • 牡蠣味噌鍋コース

    5/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      先附  しば田の焼き厚揚げと金沢春菊

      刺身  鮮魚3種盛合せ

      台物  牡蠣味噌鍋(牡蠣、長ネギ、芹、榎、椎茸、糸こん、粟麩、焼豆富、ほうれん草)

      食事  生姜雑炊

      甘味  季節の果物 いちご

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。
  • 究極の寄せ鍋コース

    5/ 6,600円 (税込)


    おしながき
      先附  しば田の焼き厚揚げと金沢春菊

      刺身  鮮魚3種盛合せ

      台物  寄せ鍋(鯛、鮟鱇、かわはぎ、牡蠣、鶏肉、白菜、芹、榎、椎茸、紅白ふかし、粟麩、焼豆富、筍水煮、栃餅)

      食事  雑炊

      甘味  季節の果物 いちご

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、2名様より承ります。
      当日の人数変更・キャンセルはできません。
  • 北陸の味覚、極上「能登牛」満喫プラン

    8/ 8,800円 (税込)


    おしながき
      【おしながき】

      前菜  本日の前菜6種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚盛り合わせ

      椀物  加賀蓮根万頭

      焼物  能登牛ステーキ

      台物  能登牛のすき焼き

      冷菜  本日の冷菜

      食事  にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁

      甘味  季節の甘味

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
  • 北陸の味覚、とろける「のど黒」堪能プラン

    8/ 13,200円 (税込)


    おしながき
      【おしながき】

      前菜  本日の前菜6種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚盛り合わせ

      椀物  加賀蓮根万頭

      焼物  のど黒塩焼き一匹

      台物  のど黒のしゃぶしゃぶ

      冷菜  本日の冷菜

      食事  にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁

      甘味  季節の甘味

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。

  • 北陸の味覚 絶品「蟹」コース

    8/ 8,800円 (税込)


    おしながき
      【おしながき】

      前菜  本日の前菜6種盛り合わせ

      造里  本日の鮮魚盛り合わせ

      椀物  加賀蓮根万頭

      焼物  ずわい蟹のコンロ焼き  

      台物  蒸しずわい蟹

      冷菜  本日の冷菜

      食事  にぎり3種 手巻き寿司 味噌汁

      甘味  季節の甘味

      ※仕入状況により内容が変更する場合もございます。
      ※3日前までの要予約 、1名様より承ります。
ORIGINAL

醍庵プラン

  • 大漁お刺身プラン

    / +1100円 (税込)


    おしながき
      プラス1,000円(税込)で宴会コースのお刺身を「大漁お刺身盛合わせ」にできます。
      ※コースを注文された場合に限らさせて頂きます。
  • バースデープラン

    / +1100円 (税込)


    おしながき
      +1000円(税別)でデザートプレートをご用意致します。(メッセージ入れられます!)
      またケーキ(15cm)3800円でご用意致します。(3日前までの要予約)
  • 還暦お祝いプラン

    / 無料円 (税込)


    おしながき
      還暦お祝いのセット 赤ちゃんちゃんこ・大黒頭巾(帽子)・扇子 を無料でお貸しいたします。
FREE REFILLS

飲み放題プラン

  • 飲み放題プレミアムプラン

    / +3850円 (税込)


    おしながき
      スタンダードな飲み放題に地酒・焼酎が充実したプラン。お酒好きの方にぴったりです。

      【地酒】 加賀雪梅(中村酒造)/黒帯(福光屋)/手取川(吉田酒造店)/五凛(車多酒造)
      【焼酎】 麦:閻魔 芋:黒霧島//赤兎馬

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。
  • 飲み放題スタンダードプラン

    / +2200円 (税込)


    おしながき
      定番ドリンクが楽しめるスタンダードな飲み放題メニュー。
      【内容】ビール・日本酒・焼酎・ハイボール・ワイン・サワー・果実酒・ソフトドリンク

      ※宴会料理コースのご予約の方のみ2名様より承ります。
      ※お集まりの皆さま、全員の場合に限らさせて頂きます。

MEMORIAL

慶事法事プラン

  • 慶事:お料理プラン 6,000円(税込6,600)

    9/ 6600円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 慶事:お料理プラン 7,000円(税込7,700)

    9/ 7700円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください
  • 慶事:お料理プラン 8,000円(税込8,800)

    9/ 8800円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      喜びの日のお祝いや、大切な方々とのご懇親など、大切な席にふさわしいお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 6,000円(税込6,600)

    9/ 6600円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 7,000円(税込7,700)

    9/ 7700円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。
  • 法事:お料理プラン 8,000円(税込8,800)

    9/ 8800円 (税込)


    おしながき
      先付/刺身/焼物/煮物/蒸物/揚物/酢物/食事/水物
      大切な人を想いながら、お食事を楽しんで頂くためのお料理をご用意しております。

      ※料理内容や品数は季節や仕入れによって異なります。
      ※ご予算や料理のご相談等、お気軽にお問い合せください。