醍庵は、ちょっと贅沢なランチタイムに、様々な料理を提案しています。
季節の素材を活かしたボリュームたっぷりの贅沢定食。
仕事仲間や友人とのランチ会や、金沢の旬の味覚を楽しみたい旅行者の方におすすめです。

お刺身×天ぷらの最強コラボ

贅沢な旬のお刺身６種と、季節の食材の天ぷらが楽しめる大変贅沢なランチです。

贅沢なお刺身6種盛り

まず味わいたいのは、その日の6種のお刺身
いずれも鮮度抜群で、ボリュームも満点。
魚介料理で人気の居酒屋醍庵ならではの、本格的な刺身の盛り合わせです。

旬の味わいを楽しむ天ぷら

季節のてんぷらは、お野菜や魚介などをバランスよく。
注文を受けてから揚げるため、サクッとした味わいを楽しめます。

魅力あふれるサイドメニュー

また、サイドメニューも魅力です。
この日の小鉢には、小梅貝の旨煮と、うなぎのかば焼きと金時草のお浸しを。
いずれも、北陸らしい旬の食材を丁寧に仕上げた一品です。
また、味噌汁には、能登の海女さんが手摘みする能登岩海苔を具材に。
爽やかな磯の香りが、たまらない一品。味噌汁も、十分なごちそうです。

今日はちょっと贅沢したい。そんな日には、醍庵のランチメニューをぜひお楽しみください。

醍庵のランチメニューはこちら